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Vegane Pilz-Pasta
Während du die Pappardelle al dente kochst, brätst du Champignons und Frühlingszwiebeln in Olivenöl. Daraus machst du zusammen mit Nudelwasser, Knorr Bio Gemüse Bouillon und Thymian eine leckere Sauce, unter die du dann nur noch die Nudeln zu heben brauchst. Mit etwas gehobeltem Parmesan-Ersatz holst du noch mehr aus diesem veganen Rezept heraus. Probiere dieses schnelle Mittagessen gleich aus!
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20 Min
Gesamtszeit
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Einfach
Schwierigkeit
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10 Min
Vorbereitung
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4
Portion(en)
-
10 Min
Kochzeit
- Menge pro Portion
| Nährwertangaben | Menge pro Portion |
|---|---|
| Energie (kcal) | 466.0 kcal |
| Fett (g) | 8.6 g |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 1.3 g |
| Kohlenhydrate (g) | 75.0 g |
| davon Zucker (g) | 3.1 g |
| Eiweiß (g) | 17.0 g |
| Ballaststoffe (g) | 8.1 g |
| Salz (g) | 1.1 g |
