Vegane Lasagne

Lecker und vegan: Nachdem du die Lasagne-Sauce aus Karotten, veganem Hack und Knorr Natürlich Lecker! Fix Lasagne zubereitet hast, schichtest du die Sauce zwischen die Lasagne-Platten und gibst zum Schluss vegane Creme und vegane Reibekäsealternative darüber. Wie lecker das beim Backen aus dem Ofen duftet!

30 Min

Zubereitung
Einfach

Schwierigkeit
10 Min

Vorbereitung
2

Portion(en)

Nutze die Bring! App und füge einfach alle Zutaten deiner Bring! Einkaufsliste hinzu.

50 g Karotten
1 Packung The Vegetarian Butcher Veganes HICK-HACK-HURRA (Hack auf Sojabasis)
1 EL Rapsöl
1 Btl. KNORR Natürlich Lecker! Fix Lasagne
6 Lasagne-Platten
100 g vegane Creme zum Kochen und Verfeinern (30 % Fett, vegane Crème fraîche Alternative)
50 g vegane Reibekäsealternative

Karotten schälen und in kleine Würfel schneiden. Karotten mit veganem Hack im heißen Öl bei mittlerer Hitze ca. 5 Minuten anbraten. 450 ml kaltes Wasser zufügen und Beutelinhalt Knorr Natürlich Lecker! Fix Lasagne einrühren. Unter Rühren aufkochen und 1 Minute kochen.
In eine Auflaufform abwechselnd Sauce und Lasagne-Platten einschichten. Mit Sauce beginnen und abschließen.
Vegane Creme und Reibekäsealternative darübergeben. Im vorgeheizten Backofen bei 200 °C (Umluft: 175 °C) 25-30 Minuten backen.

Tipp

Mit Basilikum bestreut servieren.

Menge pro Portion

Nährwertangaben	Menge pro Portion
Energie (kcal)	724.0 kcal
Fett (g)	38.0 g
davon gesättigte Fettsäuren (g)	20.0 g
Kohlenhydrate (g)	68.0 g
davon Zucker (g)	8.3 g
Eiweiß (g)	24.0 g
Ballasstoffe (g)	7.8 g
Salz (g)	4.7 g

Unsere veganen und vegetarischen Rezepte

```
		
			
                
			
                
  	
```
Tomatensalat mit geschmorten Zwiebeln
- CookingTime10 Min
- Difficulty Einfach
- PreparationTime20 Min
- Servings 4
  
  Portionen