Vegane Kichererbsen-Spinat Pfanne

Name: Vegane Kichererbsen-Spinat Pfanne
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 3
Ingredients: 180 g Couscous; 1/2 gehäufter TL Knorr Gemüse Bouillon salzfrei Glas ergibt 6,1 Liter; 1 Knoblauchzehe; 200 g Tomaten; 125 g junger Spinat; 1 Dose (425 ml) Kichererbsen Konserve abgetropft; 1 EL Olivenöl; 1 Beutel KNORR Fix Spaghetti Bolognese

Diese Kichererbsen-Spinat Pfanne ist zusammen mit Couscous, Knoblauch, Tomaten und Knorr Fix Spaghetti Bolognese einfach zuzubereiten und sehr lecker. Mit unserer Schritt-für-Schritt-Anleitung gelingt dir das Gericht garantiert.

15 Min

Gesamtszeit
Einfach

Schwierigkeit
5 Min

Vorbereitung
3

Portion(en)
10 Min

Kochzeit

180 g Couscous
1/2 gehäufter TL Knorr Gemüse Bouillon salzfrei Glas ergibt 6,1 Liter
1 Knoblauchzehe
200 g Tomaten
125 g junger Spinat
1 Dose (425 ml) Kichererbsen Konserve abgetropft
1 EL Olivenöl
1 Beutel KNORR Fix Spaghetti Bolognese

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Couscous nach Packungsangabe mit Knorr Gemüse Bouillon zubereiten.
Knoblauch schälen und fein hacken. Tomaten waschen und in Stücke schneiden. Spinat waschen und abtropfen lassen. Kichererbsen in ein Sieb abgießen.
Knoblauch im Olivenöl dünsten. Tomaten zufügen und kurz mitdünsten. 100 ml Wasser zufügen und Knorr Fix Spaghetti Bolognese einrühren. Kichererbsen und Spinat zugeben und zugedeckt garen, bis der Spinat zusammengefallen ist.

Menge pro Portion

Nährwertangaben	Menge pro Portion
Energie (kcal)	437.0 kcal
Fett (g)	9.8 g
davon gesättigte Fettsäuren (g)	1.8 g
Kohlenhydrate (g)	66.0 g
davon Zucker (g)	7.3 g
Eiweiß (g)	15.0 g
Ballasstoffe (g)	8.9 g
Salz (g)	2.1 g