Vegane Gemüse Lasagne

Pflanzliche Lasagne-Variante: Schichte zwischen die Nudelplatten doch mal eine Mischung aus Champignons, Brokkoli, Zucchini, Spinat, Erbsen und Zwiebeln! Damit die Lasagneplatten gut garen, gibst du noch einen Fond zur Lasagne, den du mit Knorr Bouillon Pur Gemüse würzt. Wenn du die Lasagne zum Schluss noch mit einer veganen Käsealternative bestreust, hast du an alles gedacht, und überbackst die vegane Lasagne für rund eine halbe Stunde im Ofen. Ein herzhaftes Rezept, das du als warmes Abendessen genießen kannst.