Vegane Couscous Gemüse Pfanne in Tomatensauce

Geht ganz einfach: Als erstes bereitest du bei diesem Rezept den Couscous zu. Während er im Topf noch ein wenig zieht, machst du aus Zucchini, Paprika, Tomaten und Knorr Fix für Tomaten Bolognese eine schnelle Gemüse-Sauce. Jetzt brauchst du den Couscous nur noch unterzuheben, schon kannst du die vegane Gemüse Pfanne als Mittagessen oder Abendessen servieren. Schmeckt auch in der Mittagspause. Am besten gleich heute ausprobieren.