Tray Bake mit Skyr-Dip

Aufgepepptes Ofengemüse: Für dieses Rezept schneidest du dein Lieblingsgemüse wie zum Beispiel Zucchini, Paprika oder Zwiebeln in Stücke, gibst diese in eine Schüssel und mischst das Gemüse mit Kidneybohnen, Gewürzen und etwas Olivenöl. Auf ein Blech verteilt, gibst du alles für rund 25 Minuten in den Backofen. Währenddessen hast du genug Zeit, um aus Skyr, Olivenöl und Knorr Salatkrönung Gartenkräuter mit Knoblauch ein frisches Dressing anzurühren, das du dann zu dem Tray Bake servierst. Ob du das proteinreiche Rezept zum Mittagessen, Abendessen oder als Snack für zwischendurch servierst, kannst du selbst entscheiden. Gleich heute ausprobieren!