Blätterteigstangen aus dem Air Fryer

Blätterteigstangen aus dem Air Fryer

Knusprige Blätterteigstangen aus dem Air Fryer: schnell zubereitet mit würziger Käse-Paste und Saaten.

  • 38 Min

    Gesamtzeit

  • Einfach

    Schwierigkeit

  • 30 Min

    Vorbereitung

  • 12

    Portion(en)

  • 8 Min

    Kochzeit

  • 1 Rolle Blätterteig (aus dem Kühlregal, 275 g, in Backblech-Größe)
  • 1 Beutel Knorr Fix Air Fryer Cheesy Blumenkohl
  • 2 EL Öl
  • 5-6 EL Saaten oder Kerne (z.B. Sesam, Leinsamen, Kürbiskerne)

  1. Verrühre das Knorr Fix Air Fryer Cheesy Blumenkohl mit dem Öl und 2 EL Wasser in einer kleinen Schale.

  2. Entrolle den Blätterteig und bestreiche ihn mit der Paste. Streue in Streifen abwechselnd die Saaten oder Kerne darüber. Verwendest du Kürbiskerne, dann hacke diese vorher etwas klein. Schneide den Teig in 1,5-2 cm breite Streifen. Schneide die Streifen in eine Länge, sodass sie in deinen Air Fryer passen. Verdrehe die Streifen ineinander.

  3. Backe die Blätterteigstangen portionsweise im vorgeheizten Air Fryer bei 160 °C 7-8 Minuten. Gib die fertig gebackenen Stangen auf ein Kuchengitter zum Abkühlen.

Je nach verwendetem Heißluftfritteusen Modell kann die Garzeit etwas abweichen. Für dieses Rezept wurde ein Modell mit 2750 Watt und einem Fassungsvermögen von 6 l verwendet.

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