Tortillas mit Tomaten-Hackfleisch-Füllung

Name: Tortillas mit Tomaten-Hackfleisch-Füllung
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kleine Zwiebel; 1 kleine grüne Paprikaschote; 1 EL Pflanzenöl; 250 g gemischtes Hackfleisch; 2 EL Tomatenmark; 1 kleine Dose Kidney-Bohnen (Abtropfgewicht 250 g); 1 Knoblauchzehe; 1 Pkg. KNORR Tomato al Gusto Kräuter; Jodsalz; Pfeffer; Chilipulver; 4 Stück Weizentortillas; Kräuter und Cocktailtomaten zum Garnieren

Tortillas mit Tomaten-Hackfleisch-Füllung - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Deutschland

30 Min

Zubereitung
Schwierigkeit
Vorbereitung
4

Portion(en)

1 kleine Zwiebel
1 kleine grüne Paprikaschote
1 EL Pflanzenöl
250 g gemischtes Hackfleisch
2 EL Tomatenmark
1 kleine Dose Kidney-Bohnen (Abtropfgewicht 250 g)
1 Knoblauchzehe
1 Pkg. KNORR Tomato al Gusto Kräuter
Jodsalz
Pfeffer
Chilipulver
4 Stück Weizentortillas
Kräuter und Cocktailtomaten zum Garnieren

Zwiebel schälen und klein würfeln. Paprika halbieren, entkernen, waschen und würfeln. Zwiebel in einer Pfanne im heißen Keimöl 2 - 3 Minuten dünsten. Hackfleisch zugeben und krümelig braten. Tomatenmark zufügen und untermischen. Paprika zugeben und unter Rühren bissfest dünsten.
Kidney-Bohnen abtropfen lassen. Knoblauch schälen, fein hacken. Packungsinhalt KNORR Tomato al Gusto Kräuter, Bohnen und Knoblauch zufügen und aufkochen. Bei schwacher Hitze 2 - 3 Minuten garen. Mit Salz, Pfeffer und Chilipulver abschmecken.
Tortillas in der Mikrowelle oder einer Pfanne ohne Fettzugabe erwärmen. Tomaten-Hackfleisch-Füllung auf den Fladen verteilen und Tortillas aufrollen. Mit frischen Kräutern und halbierten Cocktailtomaten servieren.

Amount per Serving

Nutritional values	Amount per Serving
Energie (kcal)	410.0 kcal
Fett (g)	17.0 g
davon gesättigte Fettsäuren (g)	5.4 g
Kohlenhydrate (g)	37.0 g
davon Zucker (g)	7.9 g
Eiweiß (g)	22.0 g
Ballasstoffe (g)	11.0 g
Salz (g)	2.2 g