Tomatensuppe Gemüse

Tomatensuppe Gemüse

Die leckere Tomatensuppe Toscana mit mediterranem Gemüse ist lecker, schnell zubereitet und passt zu jeder Jahreszeit auf den Tisch.

  • 15 Min

    Gesamtzeit

  • Einfach

    Schwierigkeit

  • 5 Min

    Vorbereitung

  • 2

    Portion(en)

  • 10 Min

    Kochzeit

  • 100 g gelber Paprika
  • 150 g Zucchini
  • 1 EL Olivenöl
  • Jodsalz, Pfeffer
  • 1 Btl. KNORR Feinschmecker Tomatensuppe Toscana

  1. Paprika und Zucchini putzen und in 1 cm große Würfel schneiden. Gemüse im heißen Olivenöl bei mittlerer Hitze anbraten. Mit Pfeffer und evtl. etwas Salz würzen.

  2. Beutelinhalt KNORR Feinschmecker Tomatensuppe in 1/2 l (500 ml) kochendes Wasser einrühren. 5 Minuten köcheln lassen. Ab und zu umrühren.

  3. Tomatensuppe Toscana mit mediterranem Gemüse auf Teller verteilen, Gemüse dazugeben und servieren.

  1. Menge pro Portion
Nährwertangaben Menge pro Portion
Energe (kj/kcal) 208.0 kcal
Fett (g) 11.0 g
davon gesättigte Fettsäuren (g) 3.6 g
davon Zucker (g) 12.0 g
Eiweiß (g) 4.1 g
Ballaststoffe (g) 4.6 g

Geben Sie beim Braten des Gemüses einen Stiel frischen Rosmarin hinzu. Garnieren Sie die Suppe mit frischen Parmesanhobeln.

Produkt zum Rezept

Ähnliche Rezepte