Tomatensuppe "Sterntaler"

Name: Tomatensuppe "Sterntaler"
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 50 g frisch geriebener Parmesan oder anderer Hartkäse; 1 große Karotte; 30 g Sternchennudeln; 2 Btl. KNORR Feinschmecker Tomatensuppe Toscana; 2 EL gehackte Petersilie

Tomatensuppe \Sterntaler\ - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Deutschland

30 Min

Gesamtszeit
Einfach

Schwierigkeit
15 Min

Vorbereitung
4

Portion(en)
15 Min

Kochzeit

50 g frisch geriebener Parmesan oder anderer Hartkäse
1 große Karotte
30 g Sternchennudeln
2 Btl. KNORR Feinschmecker Tomatensuppe Toscana
2 EL gehackte Petersilie

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Je ca. 1 TL Parmesan auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech mit Hilfe einer runden Plätzchenform zu dünnen Kreisen anrichten. Im vorgeheizten Ofen bei 200 °C (Umluft: 175°C) ca. 6 Minuten goldgelb backen. Abkühlen lassen.
Karotte schälen, längs in dünne Scheiben schneiden und mit einem Sternchenausstecher Karottensterne ausstechen, die Karottenreste fein hacken. Inhalt beider Beutel KNORR Feinschmecker Tomatensuppe Toscana in 1 l (1000 ml) kochendes Wasser einrühren.
Nudeln, Karottensterne und -reste zugeben und bei schwacher Hitze 5 Minuten kochen. Petersilie unterrühren. Suppe mit den Parmesantalern servieren.

Menge pro Portion

Nährwertangaben	Menge pro Portion
Energie (kcal)	202.0 kcal
Fett (g)	7.8 g
davon gesättigte Fettsäuren (g)	4.3 g
Kohlenhydrate (g)	24.0 g
davon Zucker (g)	11.0 g
Eiweiß (g)	7.3 g
Ballasstoffe (g)	3.5 g
Salz (g)	2.2 g