Tomatensalat mit geschmorten Zwiebeln

Name: Tomatensalat mit geschmorten Zwiebeln
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Deutsch
Ingredients: 500 g Tomaten; 2 Zwiebeln; 3 EL Pflanzenöl; 2 Beutel KNORR Salatkrönung Balsamico-Kräuter; 1-2 TL Honig; Jodsalz; Pfeffer; einige Stiele glatte Petersilie

null

30 Min

Gesamtszeit
Einfach

Schwierigkeit
20 Min

Vorbereitung
4

Portion(en)
10 Min

Kochzeit

500 g Tomaten
2 Zwiebeln
3 EL Pflanzenöl
2 Beutel KNORR Salatkrönung Balsamico-Kräuter
1-2 TL Honig
Jodsalz
Pfeffer
einige Stiele glatte Petersilie

Zur Einkaufsliste

Tomaten waschen, Stielansätze entfernen, in Scheiben schneiden und auf einer Platte anrichten.
Zwiebeln schälen und in dünne Spalten schneiden. In einer Pfanne im heißen Öl bissfest dünsten. 1/8 l (125 ml) Wasser dazugießen und Inhalt beider Beutel KNORR Salatkrönung einrühren. Mit Honig, Salz und Pfeffer abschmecken, etwas abkühlen lassen.
Geschmorte Zwiebeln auf den Tomaten verteilen und mit Petersilienblättchen garnieren.

Menge pro Portion

Nährwertangaben	Menge pro Portion
Energie (kcal)	152.0 kcal
Fett (g)	11.0 g
davon gesättigte Fettsäuren (g)	1.6 g
Kohlenhydrate (g)	10.0 g
davon Zucker (g)	8.0 g
Eiweiß (g)	1.5 g
Ballaststoffe (g)	2.0 g
Salz (g)	0.72 g