Knorr - Thai-Curry mit Garnelen

Thai-Curry mit Garnelen

Denken Sie, dass es schwierig und zeitaufwändig ist, ein Curry zuzubereiten? In nur 20 Minuten bereiten Sie dieses einfache asiatische Garnelengericht mit Kokosmilch, Paprikaschoten und grünen Bohnen zu.
	    
  • 10 Min

    Zubereitung

  • Einfach

    Schwierigkeit

  • 10 Min

    Vorbereitung

  • 3

    Portion(en)

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  • 150 g gelbe Paprika
  • 150 g orange Paprika
  • 250 g grüne Bohnen
  • 1 EL Pflanzenöl
  • 1 Beutel KNORR Natürlich Lecker! Fix Mildes Hähnchencurry
  • 200 ml Kokosmilch
  • 1 Stk. getrocknete Thai-Chilis (nach Belieben)
  • 250 g Garnelen, geschält

  1. Paprika entkernen und in Spalten schneiden. Bohnen in kleine Stücke schneiden und in kochendem Wasser 5 Minuten garen, in ein Sieb abgießen und mit kaltem Wasser kurz abschrecken.

  2. Paprika in einer Pfanne im heißen Öl 2 Minuten bei mittlerer Hitze garen. 250 ml Wasser und Kokosmilch zugeben. Knorr Natürlich Lecker! Fix Mildes Hähnchencurry einrühren und unter Rühren aufkochen.

  3. Grüne Bohnen und Thai-Chilis (nach Belieben) dazugeben, aufkochen und bei mittlerer Hitze 2 Minuten kochen. Garnelen dazugeben und weitere 2 Minuten garen. Chilis herausnehmen.

Tipp

Dazu passt Reis.

  1. Menge pro Portion
Nährwertangaben Menge pro Portion
Energie (kcal) 351.0 kcal
Fett (g) 19.0 g
davon gesättigte Fettsäuren (g) 12.0 g
Kohlenhydrate (g) 20.0 g
davon Zucker (g) 9.8 g
Eiweiß (g) 21.0 g
Ballasstoffe (g) 9.4 g
Salz (g) 1.5 g

Unsere veganen und vegetarischen Rezepte

	    
Tractor being driven in a farm collecting bay stacks

Unser Versprechen

Dieses Gericht ist nicht nur gut für dich, sondern auch gut für die Umwelt.