Tagliatelle Bolognese mit Spinat

Name: Tagliatelle Bolognese mit Spinat
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 3
Cuisine: Italienisch
Ingredients: 200 g Tagliatelle; 1 Schalotte; 1 - 2 Knoblauchzehen; 80 g Baby-Spinat oder junger Spinat; 250 g Rinderhackfleisch; 1 EL Pflanzenöl; 1 Beutel KNORR Fix für Bolognese Typisch Italienisch!; 50 ml Kochsahne (15% Fett)

Tagliatelle Bolognese mit Spinat - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Deutschland

30 Min

Gesamtszeit
Einfach

Schwierigkeit
10 Min

Vorbereitung
3

Portion(en)
20 Min

Kochzeit

200 g Tagliatelle
1 Schalotte
1 - 2 Knoblauchzehen
80 g Baby-Spinat oder junger Spinat
250 g Rinderhackfleisch
1 EL Pflanzenöl
1 Beutel KNORR Fix für Bolognese Typisch Italienisch!
50 ml Kochsahne (15% Fett)

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Pasta nach Packungsanweisung in kochendem Wasser garen.
Zwiebel und Knoblauch schälen und fein hacken. Spinat waschen. Hackfleisch in Öl anbraten, Zwiebel und Knoblauch zufügen und mitbraten.
250 ml kaltes Wasser zufügen. Beutelinhalt KNORR Fix für Bolognese Typisch Italienisch! einrühren und unter Rühren aufkochen. Zugedeckt bei schwacher Hitze 15 Minuten kochen lassen. Ab und zu umrühren.
Kochsahne unterrühren. Spinat zufügen, unterheben und zusammenfallen lassen. Spinat-Bolognese zur Pasta servieren.

Menge pro Portion

Nährwertangaben	Menge pro Portion
Energie (kcal)	533.0 kcal
Fett (g)	20.0 g
davon gesättigte Fettsäuren (g)	7.5 g
Kohlenhydrate (g)	57.0 g
davon Zucker (g)	6.1 g
Eiweiß (g)	28.0 g
Ballaststoffe (g)	5.1 g
Salz (g)	1.3 g