Knorr - Taco Auflauf

Taco Auflauf

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  • 45 Min

    Gesamtszeit

  • Einfach

    Schwierigkeit

  • 25 Min

    Vorbereitung

  • 3

    Portion(en)

  • 00 Min

    Kochzeit

  • 3 Eier
  • 3 Frühlingszwiebeln
  • 80 g Gouda
  • 200 g Hackfleisch
  • 1 EL Öl
  • 1 Beutel KNORR Fix für Tomaten Bolognese
  • 80 g Taco-Chips
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  1. Eier in kochendem Wasser ca. 9 Minuten garen. Kalt abschrecken, pellen und in Scheiben schneiden. Frühlingszwiebeln putzen, waschen und in feine Ringe schneiden. Gouda fein würfeln.

  2. Hackfleisch im heißen Öl anbraten. 300 ml kaltes Wasser zugießen, Beutelinhalt KNORR Fix für Tomaten Bolognese einrühren und aufkochen. Zugedeckt bei schwacher Hitze ca. 5 Minuten kochen.

  3. Die Hälfte der Taco-Chips in einer Auflaufform verteilen. Jeweils die Hälfte der Frühlingszwiebeln, Hacksauce, Eierscheiben und Käsewürfel abwechselnd darüber schichten. Mit den restlichen Zutaten ebenso verfahren, dabei mit Käse abschließen.

  4. Taco-Auflauf im vorgeheizten Backofen bei 200 °C (Umluft: 175 °C) ca. 20 Minuten überbacken.

  1. Menge pro Portion
Nährwertangaben Menge pro Portion
Energie (kcal) 572.0 kcal
Fett (g) 40.0 g
davon gesättigte Fettsäuren (g) 15.0 g
Kohlenhydrate (g) 24.0 g
davon Zucker (g) 8.4 g
Eiweiß (g) 27.0 g
Ballaststoffe (g) 3.0 g
Salz (g) 2.7 g

Tipp: Für mehr Schärfe zusätzlich eine kleine gehackte Chilischote oder Chiliflocken zur Hacksauce zufügen.

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