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Stockbrot
Spaß für Jung und Alt: Für den Brotteig vermengst du Mehl, Hefe, Knorr Bio Gemüse Bouillon, Zucker, Olivenöl sowie lauwarmes Wasser und verrührst alles zu einem geschmeidigen Teig, den du dann eine halbe Stunde ruhen lässt. Danach teilst du den Teig, wickelst die Stücke um deine vorbereiteten Äste und backst dein Stockbrot direkt über der Glut. Zum Schluss noch eine Mischung aus gehacktem Rosmarin, Knoblauch und Öl darauf verteilen – fertig.
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60 Min
Gesamtszeit
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Einfach
Schwierigkeit
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45 Min
Vorbereitung
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8
Portion(en)
-
00 Min
Kochzeit
- Menge pro Portion
| Nährwertangaben | Menge pro Portion |
|---|---|
| Energie (kcal) | 341.0 kcal |
| Fett (g) | 13.0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 1.9 g |
| Kohlenhydrate (g) | 47.0 g |
| davon Zucker (g) | 1.5 g |
| Eiweiß (g) | 7.0 g |
| Ballaststoffe (g) | 2.8 g |
| Salz (g) | 0.54 g |
