Knorr - Stielkotelett

Stielkotelett

Stielkotelett - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Deutschland
	    
  • 15 Min

    Zubereitung

  • Einfach

    Schwierigkeit

  • 10 Min

    Vorbereitung

  • 3

    Portion(en)

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  • 2 Knoblauchzehen
  • 3 Schweine-Stielkotelettes (ca. 180 g)
  • Jodsalz, Pfeffer
  • 1 EL Öl
  • 1 Dose stückige Tomaten (400 g)
  • 1 Beutel KNORR Fix für Lasagne Unsere Beste!
  • 1 EL gehackte Petersilie

  1. Knoblauch schälen und fein hacken.

  2. Schweinekoteletts salzen und pfeffern. In heißem Öl von beiden Seiten 1 1/2 Minuten scharf anbraten und herausnehmen. Knoblauch in die Pfanne geben und kurz anbraten.

  3. Tomaten und 200 ml Wasser zugießen. Beutelinhalt KNORR Fix für Lasagne Unsere Beste! zufügen und unter Rühren aufkochen. Bei schwacher Hitze 1 Minute kochen.

  4. Fleisch und Fleischsaft in die Sauce geben und zugedeckt bei schwacher Hitze 5 bis 8 Minuten garen. Das Stielkotelett nicht zu lange in der Sauce garziehen lassen, sonst wird es schnell trocken. Mit Petersilie bestreut servieren.

Tipp

Dazu passt Baguette, Pasta oder Gnocchi.

  1. Menge pro Portion
Nährwertangaben Menge pro Portion
Energie (kcal) 341.0 kcal
Fett (g) 17.0 g
davon gesättigte Fettsäuren (g) 6.1 g
Kohlenhydrate (g) 11.0 g
davon Zucker (g) 6.1 g
Eiweiß (g) 35.0 g
Ballasstoffe (g) 1.9 g
Salz (g) 2.6 g

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Tractor being driven in a farm collecting bay stacks

Unser Versprechen

Dieses Gericht ist nicht nur gut für dich, sondern auch gut für die Umwelt.