Spitzkohl-Lasagne mit Kümmel

Name: Spitzkohl-Lasagne mit Kümmel
Total time: 30 min
Yield: 3
Cuisine: Deutsch

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30 Min

Gesamtszeit
Einfach

Schwierigkeit
00 Min

Vorbereitung
3

Portion(en)
00 Min

Kochzeit

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Menge pro Portion

Nährwertangaben	Menge pro Portion
Energie (kcal)	537.0 kcal
Fett (g)	19.0 g
davon gesättigte Fettsäuren (g)	5.0 g
Kohlenhydrate (g)	59.0 g
davon Zucker (g)	10.0 g
Eiweiß (g)	28.0 g
Ballaststoffe (g)	8.4 g
Salz (g)	2.1 g

Kümmel macht Kohlgerichte besser verträglich. Wer nicht gern auf die länglichen Körnchen beißen möchte, füllt Kümmel in eine Pfeffermühle mit Keramikmahlwerk. Frisch gemahlen entwickelt das Gewürz sein volles Aroma. Auch gut zum Würzen: Einen Aufgussbeutel Kümmel- Anis- Fencheltee im Gemüse kurz mitkochen.