Knorr - Spinat-Lachs-Lasagne

Spinat-Lachs-Lasagne

Dieses Lasagne-Rezept geht so einfach: Spinat, Lachs und Knoblauch andünsten, eine Sauce aus Wasser, Knorr Natürlich Lecker! Lasagne sowie Parmesan hinzu und dann alles zusammen mit Lasagneplatten in eine Auflaufform schichten. Schließe jetzt nur noch mit der Sauce sowie Crème fraîche und Parmesan ab und nach 25 Minuten Backzeit ist die Lasagne fertig. Gleich nachkochen und genießen!
	    
  • 30 Min

    Zubereitung

  • Einfach

    Schwierigkeit

  • 15 Min

    Vorbereitung

  • 2

    Portion(en)

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  • 300 g tiefgekühlter Blattspinat
  • 250 g Lachsfilet tiefgekühlt
  • 1-2 Knoblauchzehen
  • 1 EL Pflanzenöl
  • 1 Btl. KNORR Natürlich Lecker! Fix Lasagne
  • 50 g geriebener Parmesan
  • 6 Lasagneplatten
  • 100 g Crème fraîche
  • Basilikum zum Garnieren

  1. Spinat auftauen lassen. Lachs antauen lassen und in breite Stücke schneiden.

  2. Knoblauch schälen und hacken. In einer Pfanne im heißen Öl dünsten. Abgetropften Spinat zufügen und mitdünsten. Beutelinhalt Knorr Natürlich Lecker! Fix Lasagne in einem Topf in 450 ml kaltes Wasser einrühren. Unter Rühren aufkochen, die Hälfte des Parmesan unterrühren und 1 Minute kochen.

  3. In eine Auflaufform am Boden etwas Sauce verteilen, anschließend abwechselnd Sauce, Spinat, Lachs und Lasagneplatten einschichten. Mit Sauce abschließen.

  4. Crème fraîche und restlichen Parmesan darübergeben. Im vorgeheizten Backofen bei 200 °C (Umluft: 175 °C) 25 – 30 Minuten backen. Mit Basilikum bestreut servieren.

Tipp

Fügen Sie einen wunderbaren Zitrusgeschmack mit geriebener Zitronenschale hinzu.

  1. Menge pro Portion
Nährwertangaben Menge pro Portion
Energie (kcal) 849.0 kcal
Fett (g) 46.0 g
davon gesättigte Fettsäuren (g) 17.0 g
Kohlenhydrate (g) 56.0 g
davon Zucker (g) 7.0 g
Eiweiß (g) 48.0 g
Ballasstoffe (g) 8.3 g
Salz (g) 3.4 g

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Tractor being driven in a farm collecting bay stacks

Unser Versprechen

Dieses Gericht ist nicht nur gut für dich, sondern auch gut für die Umwelt.