Spargel Käse Toast

Wenn es schnell gehen soll: Den grünen Spargel für deinen Toast brauchst du nur im unteren Drittel zu schälen, anzubraten und für ein paar Minuten zugedeckt garen zu lassen. Schon kannst du den Spargel zusammen mit deinem Lieblingskäse und wachsweich gekochten Eiern auf die knusprigen Toastscheiben geben. Jetzt nur noch mit Pfeffer und Knorr Aromat würzen und schon kannst du das Gericht genießen. Der Spargel-Käse-Toast ist fürs Home-Office oder die Mittagspause ideal. Bereite ihn einfach zu!

20 Min

Gesamtzeit
Einfach

Schwierigkeit
10 Min

Vorbereitung
2

Portion(en)
10 Min

Kochzeit

250 g grüner Spargel
1 EL Rapsöl
2 Eier
4 Scheiben Vollkorntoast
4 Scheiben Käse
KNORR Aromat Universal
grob gemahlener Pfeffer

Spargel am unteren Drittel schälen und in einer Bratpfanne mit etwas Öl ohne Farbe anbraten, zudecken und 5 Minuten garen lassen.
Die Eier mittelweich (5 Min.) kochen, abschrecken und schälen.
Toast toasten, mit Käsescheibe, Spargel und Ei Scheiben belegen, mit Knorr Aromat und Pfeffer bestreuen.