Spargel Crêpes Röllchen

Idee für die Spargelzeit: Den Crêpes-Teig rührst du im Handumdrehen aus Eiern, Milch, Mehl und ein wenig Salz an und backst daraus schön dünne Eierkuchen. Diese belegst du dann mit grünem und weißem Spargel sowie Lachsstücken, gibst Knorr Feinschmecker Zitronen Butter Sauce darüber und rollst die Crêpes auf. Besonders lecker wir dein Rezept, da du die Crêpes zum Schluss mit Käse bestreust und im Ofen goldbraun überbackst. Ein Gericht, das im Frühling immer gut ankommt.