Spare Ribs

Name: Spare Ribs
Prep time: 10 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: Amerikanisch
Ingredients: 800 g fleischige Spare Ribs (Küchenfertig, d.h. Silberhaut auf der Knochenseite abgezogen); Jodsalz; 1 Flasche KNORR Barbecue Honig Sauce; Frischhaltefolie

Typisch amerikanisch: Rezept für Spare Ribs - perfekt mariniert, im Ofen vorbereitet und auf dem Grill köstlich aufgeknuspert.

Einfach

Schwierigkeit
10 Min

Vorbereitung
4

Portion(en)

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800 g fleischige Spare Ribs (Küchenfertig, d.h. Silberhaut auf der Knochenseite abgezogen)
Jodsalz
1 Flasche KNORR Barbecue Honig Sauce
Frischhaltefolie

Spare Ribs abspülen, trocken tupfen, etwas salzen. In einer ofenfesten Form dick mit KNORR Sauce bestreichen, mit Frischhaltefolie abdecken und mindestens 30 Minuten im Kühlschrank marinieren.
Backofen auf 140 °C (Umluft: 120 °C) vorheizen. Frischhaltefolie entfernen und die Spare Ribs im vorgeheizten Ofen ca. 45 Minuten garen.
Erneut mit KNORR Sauce bestreichen und auf dem heißen Grill nur kurz von beiden Seiten knusprig grillen. Mit einem Fleischmesser in Portionen schneiden und mit der restlichen KNORR Sauce servieren.

Tipp

Ist die Fleischschicht der Spare Ribs dicker als 3 cm, verlängert sich die Garzeit im Ofen auf ca. 60 Minuten.

Menge pro Portion

Nährwertangaben	Menge pro Portion
Energie (kcal)	314.0 kcal
Fett (g)	18.0 g
davon gesättigte Fettsäuren (g)	6.9 g
Kohlenhydrate (g)	19.0 g
davon Zucker (g)	16.0 g
Eiweiß (g)	19.0 g
Ballasstoffe (g)	0.4 g
Salz (g)	1.3 g

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- CookingTime10 Min
- Difficulty Einfach
- PreparationTime20 Min
- Servings 4
  
  Portionen