Smokey BBQ Burgers

Smokey BBQ Burgers

Smokey BBQ Burgers - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Deutschland

  • 40 Min

    Gesamtzeit

  • Einfach

    Schwierigkeit

  • 30 Min

    Vorbereitung

  • 4

    Portion(en)

  • 10 Min

    Kochzeit

  • 1 kleine Zwiebel
  • 400 g Hackfleisch
  • 1/2 TL Jodsalz (optional)
  • 1/4 TL Pfeffer
  • 15 g Semmelbrösel
  • 1/2 Flasche KNORR Barbecue Honig Sauce
  • 1/2 Gurke
  • 1 rote Zwiebel
  • 2 Tomaten
  • 1 Römersalatherz
  • 4 Burgerbrötchen (à 50 g)

  1. Zwiebel schälen und fein hacken. Mit Hackfleisch, Salz, Pfeffer, Semmelbrösel und 2 1/2 EL Knorr Barbecue Sauce gut vermischen. 4 Burger Patties daraus formen.

  2. Patties ca. 10 Minuten grillen, zwischendurch wenden.

  3. Gurke und Zwiebel schälen. Mit den Tomaten in Scheiben schneiden. Salat waschen. Brötchen auf dem Grill leicht rösten.

  4. Burgerbrötchen mit Salat, Patties, restlicher Knorr Barbecue Sauce, Zwiebel- Gurken- und Tomatenscheiben belegen.

Burger Grillen: Grillen Sie die Burger Patties 2 Minuten pro Seite bei starker Hitze, geben Sie sie dann auf eine Grillzone mit mittlerer Hitze. Grillen Sie sie für weitere 2-3 Minuten für medium rare Burgers, 3-4 Minuten für medium oder 5-6 Minuten für well done Burgers. 

Dazu passen Kartoffelwedges.

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