Knorr - Schollen-Spinat-Rollen

Schollen-Spinat-Rollen

Schollen-Spinat-Rollen - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Deutschland

  • 50 Min

    Gesamtszeit

  • Einfach

    Schwierigkeit

  • 20 Min

    Vorbereitung

  • 3

    Portion(en)

  • 00 Min

    Kochzeit

  • 225 g tiefgekühlter Blattspinat
  • 400 g Schollenfilet
  • Jodsalz
  • Pfeffer
  • 1 Knoblauchzehe
  • 50 g rote Linsen
  • 1 Beutel KNORR Fix für Broccoli Gratin
  • 100 ml Schlagsahne
  • 1-2 TL körniger Senf
  • 2 EL Schnittlauchröllchen
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  1. Blattspinat im Topf oder in der Mikrowelle auftauen. Schollenfilets salzen und pfeffern. Knoblauchzehe schälen, fein hacken und mit dem Spinat auf den Filets verteilen. Mit Muskatnuss würzen.

  2. Fischscheiben aufrollen, mit Holzspießchen zustecken und in eine gefettete Auflaufform legen. Linsen darum verteilen.

  3. Beutelinhalt KNORR Fix für Broccoli Gratin in 200 ml kaltes Wasser und Sahne einrühren, aufkochen und 1 Minute kochen. Senf unterrühren und die Sauce über die Fischröllchen geben.

  4. Im vorgeheizten Backofen bei 200 °C (Umluft: 175 °C) 25 - 30 Minuten gratinieren. Die Schollen aus der Sauce heben, Linsen mit Schnittlauch und der Sauce auf Tellern verteilen. Schollen-Rollen darauf anrichten.

  1. Menge pro Portion
Nährwertangaben Menge pro Portion
Energie (kcal) 374.0 kcal
Fett (g) 18.0 g
davon gesättigte Fettsäuren (g) 7.0 g
Kohlenhydrate (g) 20.0 g
davon Zucker (g) 3.4 g
Eiweiß (g) 31.0 g
Ballaststoffe (g) 3.1 g
Salz (g) 1.7 g

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