Knorr - Schnitzel Pfanne mit Paprika

Schnitzel Pfanne mit Paprika

Diese Fleisch Pfanne geht ganz flott: Für das Rezept brätst du in Streifen geschnittene Schweineschnitzel in der Pfanne mit etwas Öl und nimmst sie heraus, sobald sie nach wenigen Minuten durch sind. Das übrige Bratfett nutzt du nun dazu, um Paprikawürfel darin anzudünsten. Zusammen mit Tomatensaft und Knorr Fix für Paprika-Gulasch machst du daraus eine würzige Sauce, in die du das Fleisch einfach wieder zurückgibst. Schon kannst du die Schnitzel Pfanne als schnelles Mittagessen servieren. Gib noch einen Klecks Joghurt als Garnitur darauf, dann schmeckt das Schnitzel richtig rund. Einfach nur lecker.
	    
  • 15 Min

    Zubereitung

  • Einfach

    Schwierigkeit

  • 10 Min

    Vorbereitung

  • 3

    Portion(en)

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  • 350 g Schweineschnitzel
  • 2 rote Paprikaschoten
  • 1 EL Pflanzenöl
  • 250 ml Tomatensaft
  • 1 Beutel KNORR Fix für Paprika Gulasch
  • 3 EL fettarmer Joghurt

  1. Fleisch in Streifen schneiden. Paprika entkernen, waschen und in Würfel schneiden.

  2. Fleisch in einer Pfanne im heißen Öl anbraten und herausnehmen. Paprika im restlichen Bratfett andünsten. Tomatensaft und 50 ml Wasser zugießen, Beutelinhalt KNORR Fix für Paprika-Gulasch einrühren und unter Rühren aufkochen. Bei schwacher Hitze ca. 5 Minuten garen. Fleisch zugeben und heiß werden lassen.

  3. Paprika-Schnitzel-Pfanne mit Joghurt servieren.

Tipp

Dazu schmeckt Gurkensalat.

  1. Menge pro Portion
Nährwertangaben Menge pro Portion
Energie (kcal) 292.0 kcal
Fett (g) 8.7 g
davon gesättigte Fettsäuren (g) 2.0 g
Kohlenhydrate (g) 19.0 g
davon Zucker (g) 12.0 g
Eiweiß (g) 30.0 g
Ballasstoffe (g) 6.6 g
Salz (g) 2.1 g

Unsere veganen und vegetarischen Rezepte

	    
Tractor being driven in a farm collecting bay stacks

Unser Versprechen

Dieses Gericht ist nicht nur gut für dich, sondern auch gut für die Umwelt.