Sauerkraut

Sauer macht lustig - und Sauerkraut ist richtig köstlich. In diesem Rezept verfeinern wir den Beilagen-Klassiker nicht nur mit Lorbeer, Wacholderbeeren und Kümmel, sondern auch mit Zwiebeln. Ganz einfach und schnell zuzubereiten.

25 Min

Gesamtszeit
Einfach

Schwierigkeit
5 Min

Vorbereitung
4

Portion(en)
20 Min

Kochzeit

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Menge pro Portion

Nährwertangaben	Menge pro Portion
Energie (kcal)	79.0 kcal
Fett (g)	4.5 g
davon gesättigte Fettsäuren (g)	0.5 g
Kohlenhydrate (g)	2.5 g
davon Zucker (g)	1.6 g
Eiweiß (g)	3.1 g
Ballaststoffe (g)	3.8 g
Salz (g)	2.5 g