Süßkartoffel Bowl

Schnell geschnippelt und gebacken: Nachdem du die Süßkartoffeln gewürfelt hast, marinierst du sie mit Öl und Knorr Delikatess Brühe und backst sie anschließend im Ofen. Wenn die Süßkartoffeln schön knusprig sind, gibst du sie zusammen mit Roter Bete und Äpfeln zum Servieren in eine Schale und garnierst alles mit Kresse. Noch besser wird das Rezept, da du dazu einen leckeren Dip servierst. Dafür mischst du im Handumdrehen körnigen Frischkäse mit Meerrettich, Joghurt, Zitronensaft und Kräutern. Die Bowl lässt sich gut vorbereiten und du genießt sie dann zum Beispiel in der Mittagspause. Probiere die Bowl aus!