Knorr - Rucola-Salat

Rucola-Salat

Rucola-Salat - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Deutschland

  • 20 Min

    Gesamtszeit

  • Einfach

    Schwierigkeit

  • 20 Min

    Vorbereitung

  • 3

    Portion(en)

  • 00 Min

    Kochzeit

  • 1 rote Zwiebel
  • 125 g Kirschtomaten
  • 100 g Rucola
  • 40 g Kürbiskerne
  • 1 Beutel KNORR Salatkrönung Italienische Art
  • 3 EL Öl
  • 9 Stk. getrocknete Softtomaten
  • 50 g Manchego Käse oder anderen Hartkäse
Zur Einkaufsliste

  1. Zwiebel schälen und in dünne Ringe schneiden. Kirschtomaten waschen und halbieren. Rucola waschen und gut abtropfen lassen. Kürbiskerne in einer Pfanne ohne Fett braun rösten.

  2. Knorr Salatkrönung mit 3 EL Wasser und 3 EL Öl verrühren.

  3. Kirschtomaten, Rucola, Tomaten und Zwiebel in eine Salatschüssel geben. Salatdressing darübergeben und mit Kürbiskernen und gehobeltem Manchego garnieren.

  1. Menge pro Portion
Nährwertangaben Menge pro Portion
Energie (kcal) 330.0 kcal
Fett (g) 26.0 g
davon gesättigte Fettsäuren (g) 5.0 g
Kohlenhydrate (g) 8.1 g
davon Zucker (g) 7.1 g
Eiweiß (g) 13.0 g
Ballasstoffe (g) 5.1 g
Salz (g) 0.85 g

Nehmen Sie im Sommer Blutorangen anstatt Tomaten.

Produkt zum Rezept

Ähnliche Rezepte

  • Knorr - Gemüse Chili mit Kichererbsen 30 Min recipe

    Gemüse Chili mit Kichererbsen

    • TotalTime30 Min

    • Difficulty Einfach

    • CookingTime20 Min

    • Servings 3

      Portionen

  • Knorr - Vegane Lasagne 40 Min recipe

    Vegane Lasagne

    • TotalTime40 Min

    • Difficulty Einfach

    • CookingTime30 Min

    • Servings 2

      Portionen

  • Knorr - Ofenkürbis 35 Min recipe

    Ofenkürbis

    • TotalTime35 Min

    • Difficulty Einfach

    • CookingTime00 Min

    • Servings 3

      Portionen