Rouladenspieße mit Balsamico-Marinade

Name: Rouladenspieße mit Balsamico-Marinade
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Deutsch
Ingredients: 2 Beutel KNORR Salatkrönung Balsamico-Kräuter; 6 EL Olivenöl; 1 Knoblauchzehe; 2 EL bunte Pfefferkörner; 4 rote Zwiebeln; 4 kleine Rinderrouladen

Rouladenspieße mit Balsamico-Marinade - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Deutschland

20 Min

Zubereitung
Einfach

Schwierigkeit
10 Min

Vorbereitung
4

Portion(en)

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2 Beutel KNORR Salatkrönung Balsamico-Kräuter
6 EL Olivenöl
1 Knoblauchzehe
2 EL bunte Pfefferkörner
4 rote Zwiebeln
4 kleine Rinderrouladen

Für die Marinade Inhalt beider Beutel KNORR Salatkrönung mit Olivenöl verrühren. Knoblauch schälen und dazupressen. Pfefferkörner zerdrücken und unterrühren.
Zwiebeln schälen, 2 Zwiebeln in Spalten, den Rest in Streifen schneiden. Rouladen von beiden Seiten mit der Marinade bestreichen. Zwiebelstreifen darauf verteilen, von der Schmalseite her eng aufrollen und in 4 Stücke schneiden. Fleischrollen mit den Zwiebelspalten auf Spieße stecken.
Fleischspieße 15 - 20 Minuten grillen, dabei immer wieder wenden, damit sie gleichmäßig garen und zwischendurch mit Marinade bestreichen.

Nutrition Values

Menge pro Portion

Nährwertangaben	Menge pro Portion
Energie (kcal)	413.0 kcal
Fett (g)	28.0 g
davon gesättigte Fettsäuren (g)	5.9 g
Kohlenhydrate (g)	8.0 g
davon Zucker (g)	6.0 g
Eiweiß (g)	32.0 g
Ballasstoffe (g)	1.4 g
Salz (g)	1.1 g