Roulade italienische Art

Name: Roulade italienische Art
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 3
Cuisine: Italienisch
Ingredients: 1 Knoblauchzehe; 6 (à 90 g) dünne Schweineschnitzel; 4 Tomaten; 3 Stiele Basilikum; 3 EL geriebener Parmesan; Pfeffer; 2 EL Pflanzenöl; 1 Beutel KNORR Fix für Tomaten Bolognese

Roulade italienische Art - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Deutschland

15 Min

Zubereitung
Einfach

Schwierigkeit
15 Min

Vorbereitung
3

Portion(en)

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1 Knoblauchzehe
6 (à 90 g) dünne Schweineschnitzel
4 Tomaten
3 Stiele Basilikum
3 EL geriebener Parmesan
Pfeffer
2 EL Pflanzenöl
1 Beutel KNORR Fix für Tomaten Bolognese

Knoblauch schälen, durch die Knoblauchpresse drücken und Schnitzel damit bestreichen.
2 Tomaten in 12 dünne Scheiben schneiden, jedes Schnitzel mit 2 Scheiben Tomaten und 2 Basilikumblättern belegen. Mit Parmesan bestreuen und pfeffern, aufrollen und mit einem Holzspießchen zustecken.
Öl erhitzen, Rouladen darin rundherum ca. 2 Minuten braten. 300 ml kaltes Wasser zugießen, Beutelinhalt KNORR Fix für Tomaten Bolognese einrühren und zugedeckt bei schwacher Hitze 10 - 12 Minuten kochen.
Restliche Tomaten in grobe Stücke schneiden, zugeben und 5 Minuten bei schwacher Hitze kochen. Rouladen mit restlichen Basilikumblättchen bestreut servieren.

Tipp

Dazu passen Nudeln oder Reis.

Menge pro Portion

Nährwertangaben	Menge pro Portion
Energie (kcal)	368.0 kcal
Fett (g)	15.0 g
davon gesättigte Fettsäuren (g)	3.5 g
Kohlenhydrate (g)	13.0 g
davon Zucker (g)	9.0 g
Eiweiß (g)	44.0 g
Ballasstoffe (g)	3.0 g
Salz (g)	1.8 g

Unsere veganen und vegetarischen Rezepte

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Tomatensalat mit geschmorten Zwiebeln
- CookingTime10 Min
- Difficulty Einfach
- PreparationTime20 Min
- Servings 4
  
  Portionen