Knorr - Rotweinsoße

Rotweinsoße

Deine Gäste werden begeistert sein! Das aromatische Rezept für Rotweinsoße, verfeinert mit Vanilleschote, Zimtstange und Gewürznelken gibt deinem Rindersteak oder Wildgericht die besondere Geschmacksnote. Abgerundet mit Knorr Soße zu Braten servierst du die Mahlzeit deiner festlichen Runde. Auf einen perfekten Abend!
	    
  • 5 Min

    Zubereitung

  • Einfach

    Schwierigkeit

  • 10 Min

    Vorbereitung

  • 3

    Portion(en)

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  • 1/2 Vanilleschote
  • 1/2 Zimtstange
  • 3 Gewürznelken
  • 1 Innenpäckchen Knorr Soße zu Braten extra
  • 2 EL trockener Rotwein

  1. Vanilleschote längs halbieren, Vanillemark mit einem Messerrücken herausratzen und beiseitelegen. Vanilleschote, Zimt und Nelken in einen Teefilter geben und verschließen.

  2. 1/4 l (250 ml) kaltes Wasser mit dem Gewürzsäckchen bei mittlerer Hitze aufkochen. Gewürzsäckchen herausnehmen und KNORR Soße zu Braten extra einrühren. 1 Minute kochen lassen.

  3. Rotwein und Vanillemark zugeben und bei schwacher Hitze 2 - 3 Minuten kochen lassen.

Tipp

Passt zu Rindersteak, Entenbrust, kurzgebratenem Wild.

  1. Menge pro Portion
Nährwertangaben Menge pro Portion
Energie (kcal) 49.0 kcal
Fett (g) 0.9 g
davon gesättigte Fettsäuren (g) 0.5 g
Kohlenhydrate (g) 7.4 g
davon Zucker (g) 2.3 g
Eiweiß (g) 0.9 g
Ballasstoffe (g) 0.5 g
Salz (g) 1.1 g

Unsere veganen und vegetarischen Rezepte

	    
Tractor being driven in a farm collecting bay stacks

Unser Versprechen

Dieses Gericht ist nicht nur gut für dich, sondern auch gut für die Umwelt.