Risotto mit Brokkolini, grünem Spargel und Erbsen

Name: Risotto mit Brokkolini, grünem Spargel und Erbsen
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 2

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40 Min

Gesamtszeit
Einfach

Schwierigkeit
15 Min

Vorbereitung
2

Portion(en)
25 Min

Kochzeit

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Menge pro Portion

Nährwertangaben	Menge pro Portion
Energie (kcal)	616.0 kcal
Fett (g)	22.0 g
davon gesättigte Fettsäuren (g)	3.7 g
Kohlenhydrate (g)	81.0 g
davon Zucker (g)	5.5 g
Eiweiß (g)	18.0 g
Ballaststoffe (g)	9.0 g
Salz (g)	2.9 g

Zusätzlich mit Parmesan bestreut servieren.

Dazu passt ein Tomatensalat.

Tipp zur Unterstützung deines Immunsystems:

Dieses Rezept enthält Broccoli. Da Broccoli Vitamin A enthält, ist auch dieses Rezept eine Vitamin A Quelle. Vitamin A unterstützt eine normale Funktion des Immunsystems.