Rindersteak mit Grillgemüse

Name: Rindersteak mit Grillgemüse
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 1 EL KNORR Bouillon mit Rind 6,5L Glas; 4 EL Olivenöl; 4 (a 150 g) Rindersteaks; 2 mittelgroße Zucchini; 500 g Kartoffeln; Pfeffer; 16 Kirschtomaten; 15 g KNORR Bouillon mit Rind 6,5L Glas

Rindersteak mit Grillgemüse - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Deutschland

40 Min

Gesamtszeit
Einfach

Schwierigkeit
10 Min

Vorbereitung
4

Portion(en)
30 Min

Kochzeit

1 EL KNORR Bouillon mit Rind 6,5L Glas
4 EL Olivenöl
4 (a 150 g) Rindersteaks
2 mittelgroße Zucchini
500 g Kartoffeln
Pfeffer
16 Kirschtomaten
15 g KNORR Bouillon mit Rind 6,5L Glas

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KNORR Bouillon mit Rind mit 2 EL Olivenöl vermischen. Steaks gründlich mit der Marinade einreiben. Zucchini und Kartoffeln in Stücke schneiden. Gemüse auf einem Backblech verteilen und mit restlichem Olivenöl beträufeln. Mit Pfeffer würzen.
Gemüse im vorgeheizten Backofen bei 220 °C für 30 Minuten schieben oder grillen. Das Gemüse goldbraun braten oder grillen und dabei gelegentlich wenden. 10 Minuten vor Ende der Garzeit die Kirschtomaten zugeben.
Steaks bei großer Hitze braten oder grillen, bei Medium-Steaks 4 Minuten lang für jede Seite. Steak mit gebratenem Gemüse servieren.

Menge pro Portion

Nährwertangaben	Menge pro Portion
Energie (kcal)	463.0 kcal
Fett (g)	24.0 g
davon gesättigte Fettsäuren (g)	6.4 g
Kohlenhydrate (g)	21.0 g
davon Zucker (g)	4.9 g
Eiweiß (g)	38.0 g
Ballasstoffe (g)	2.8 g
Salz (g)	2.6 g