Knorr - Rindergulasch mit Rote Bete und Crème fraîche

Rindergulasch mit Rote Bete und Crème fraîche

Schmackhafte Gulasch-Variante: Nachdem du das gewürfelte Rindfleisch zusammen mit Zwiebeln angebraten hast, gibst du Wasser und Knorr Fix für Bauern-Topf mit Hackfleisch hinzu und lässt das Fleisch genüsslich köcheln, bis es schön zart ist. Für eine leicht erdige Geschmacksnote sorgst du bei dem Rezept mit eingelegten Rote Bete Kugeln, die du am Ende hinzugibst und heiß werden lässt. Zum Servieren noch etwas Crème fraîche auf das Gulasch – so schmeckt es einfach perfekt. Bereite das Gulasch am besten gleich heute Mittag zu!

  • 1 H 40 Min

    Gesamtszeit

  • Einfach

    Schwierigkeit

  • 10 Min

    Vorbereitung

  • 4

    Portion(en)

  • 1 H 30 Min

    Kochzeit

  • 1 Zwiebel
  • 600 g Rindergulaschfleisch
  • 1 EL Öl
  • 1 Beutel KNORR Familien-Fix für Bauern-Topf mit Hackfleisch
  • 150 g Rote Bete Kugeln, eingelegt im Glas
  • 1 - 2 EL Crème fraîche
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Knorr - Rindergulasch mit Rote Bete und Crème fraîche

  1. Zwiebel schälen und würfeln.

  2. Gulasch in einem weiten Topf im heißen Olivenöl rundherum anbraten. Zwiebelwürfel zufügen und mitbraten. 350 ml kaltes Wasser dazugießen, Beutelinhalt Fix für Bauern-Topf mit Hackfleisch einrühren und unter Rühren aufkochen. Zugedeckt bei schwacher Hitze ca. 1 ½ Stunden garen.

  3. Rote Bete Kugeln halbieren oder vierteln. Kurz vor Ende der Garzeit zufügen und heiß werden lassen. Mit einem Klecks Crème fraîche servieren.

  1. Menge pro Portion
Nährwertangaben Menge pro Portion
Energie (kcal) 333.0 kcal
Fett (g) 19.0 g
davon gesättigte Fettsäuren (g) 7.3 g
Kohlenhydrate (g) 8.8 g
davon Zucker (g) 4.7 g
Eiweiß (g) 31.0 g
Ballasstoffe (g) 2.0 g
Salz (g) 1.8 g

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