Knorr - Rindergulasch mit Pilzen

Rindergulasch mit Pilzen

Rindergulasch mit Pilzen - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Deutschland
	    
  • 1 H 15 Min

    Zubereitung

  • Einfach

    Schwierigkeit

  • 10 Min

    Vorbereitung

  • 4

    Portion(en)

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  • 500 g Gulaschfleisch vom Rind
  • 2 EL Pflanzenöl
  • 150 ml Rotwein (alternativ Wasser)
  • 1 Beutel KNORR Fix für Schmorbraten
  • 300 g Champignons frisch
  • Jodsalz
  • Pfeffer schwarz
  • Kräuter zum Garnieren

  1. Gulasch im heißen Öl rundherum anbraten. 1/4 l (250 ml) Wasser und Rotwein zugießen, aufkochen und Beutelinhalt KNORR Fix für Schmorbraten einrühren. Zugedeckt bei schwacher Hitze 30 - 45 Minuten garen.

  2. Champignons putzen, vierteln und zugeben. Weitere 30 Minuten garen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Tipp

Rotwein durch Madeira ersetzen.

  1. Menge pro Portion
Nährwertangaben Menge pro Portion
Energie (kcal) 332.0 kcal
Fett (g) 18.0 g
davon gesättigte Fettsäuren (g) 5.8 g
Kohlenhydrate (g) 7.9 g
davon Zucker (g) 2.3 g
Eiweiß (g) 28.0 g
Ballasstoffe (g) 1.5 g
Salz (g) 1.2 g

Unsere veganen und vegetarischen Rezepte

	    
Tractor being driven in a farm collecting bay stacks

Unser Versprechen

Dieses Gericht ist nicht nur gut für dich, sondern auch gut für die Umwelt.