Knorr - Rindergulasch mit Pilzen

Rindergulasch mit Pilzen

Rindergulasch mit Pilzen - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Deutschland

  • 1 H 25 Min

    Gesamtszeit

  • Einfach

    Schwierigkeit

  • 10 Min

    Vorbereitung

  • 4

    Portion(en)

  • 1 H 15 Min

    Kochzeit

  • 500 g Gulaschfleisch vom Rind
  • 2 EL Pflanzenöl
  • 150 ml Rotwein (alternativ Wasser)
  • 1 Beutel KNORR Fix für Schmorbraten
  • 300 g Champignons frisch
  • Jodsalz
  • Pfeffer schwarz
  • Kräuter zum Garnieren
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  1. Gulasch im heißen Öl rundherum anbraten. 1/4 l (250 ml) Wasser und Rotwein zugießen, aufkochen und Beutelinhalt KNORR Fix für Schmorbraten einrühren. Zugedeckt bei schwacher Hitze 30 - 45 Minuten garen.

  2. Champignons putzen, vierteln und zugeben. Weitere 30 Minuten garen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

  1. Menge pro Portion
Nährwertangaben Menge pro Portion
Energie (kcal) 332.0 kcal
Fett (g) 18.0 g
davon gesättigte Fettsäuren (g) 5.8 g
Kohlenhydrate (g) 7.9 g
davon Zucker (g) 2.3 g
Eiweiß (g) 28.0 g
Ballasstoffe (g) 1.5 g
Salz (g) 1.2 g

Rotwein durch Madeira ersetzen.

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