Rindergulasch mit grünen Bohnen

Name: Rindergulasch mit grünen Bohnen
Prep time: 10 min
Cook time: 90 min
Total time: 100 min
Yield: 3
Ingredients: 250 g Karotten; 500 g Rindergulasch; 2 EL Pflanzenöl; 1 1/2 EL Tomatenmark; 150 ml trockener Rotwein (optional); 1 Beutel KNORR Fix Gulasch; 150 g tiefgekühlte grüne Bohnen; Basilikum zum Garnieren

Rindergulasch mit grünen Bohnen - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Deutschland

1 H 30 Min

Zubereitung
Einfach

Schwierigkeit
10 Min

Vorbereitung
3

Portion(en)

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250 g Karotten
500 g Rindergulasch
2 EL Pflanzenöl
1 1/2 EL Tomatenmark
150 ml trockener Rotwein (optional)
1 Beutel KNORR Fix Gulasch
150 g tiefgekühlte grüne Bohnen
Basilikum zum Garnieren

Karotten schälen und in Stücke schneiden.
Fleisch im heißen Öl portionsweise anbraten. Tomatenmark zufügen und anschwitzen. Mit Rotwein ablöschen und einkochen lassen. 500 ml kaltes Wasser zugießen und Beutelinhalt KNORR Fix für Gulasch einrühren, unter Rühren aufkochen.
Zugedeckt bei schwacher Hitze 1 Stunde garen. Ab und zu umrühren. Karotten und Bohnen zufügen und weitere 30 Minuten garen.

Tipp

Probieren Sie es einmal mit Weißwein anstelle von Rotwein.

Mit Kartoffelpüree servieren.

Menge pro Portion

Nährwertangaben	Menge pro Portion
Energie (kcal)	476.0 kcal
Fett (g)	25.0 g
davon gesättigte Fettsäuren (g)	7.7 g
Kohlenhydrate (g)	19.0 g
davon Zucker (g)	11.0 g
Eiweiß (g)	36.0 g
Ballasstoffe (g)	4.8 g
Salz (g)	2.3 g