Knorr - Rindergeschnetzeltes mit Karotten

Rindergeschnetzeltes mit Karotten

In unserem Rezept für Rindergeschnetzeltes kommen alle Zutaten in mundgerechten Stückchen - das ist schnell zubereitet und noch schneller verputzt.

  • 25 Min

    Gesamtszeit

  • Einfach

    Schwierigkeit

  • 10 Min

    Vorbereitung

  • 3

    Portion(en)

  • 15 Min

    Kochzeit

  • 350 g Rindhüftsteak
  • 200 g Karotten
  • 250 g Schalotte
  • 1-2 EL Pflanzenöl
  • 150 ml trockener Rotwein (oder Wasser)
  • 1 Beutel KNORR Familien-Fix für Bauern-Topf mit Hackfleisch
  • 1 EL gehackte Petersilie
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  1. Rindhüftsteak in Streifen schneiden. Karotten schälen und schräg in Stücke schneiden. Schalotten schälen und vierteln.

  2. Rinderstreifen im heißen Öl anbraten. Karotten und Schalotten zugeben und kurz mitbraten.

  3. 150 ml kaltes Wasser und Rotwein zugießen, Beutelinhalt Knorr Fix für Bauern-Topf mit Hackfleisch einrühren und unter Rühren aufkochen. Rindergeschnetzeltes zugedeckt bei schwacher Hitze ca. 10 Minuten köcheln lassen. Mit Petersilie bestreut servieren.

  1. Menge pro Portion
Nährwertangaben Menge pro Portion
Energie (kcal) 334.0 kcal
Fett (g) 14.0 g
davon gesättigte Fettsäuren (g) 3.8 g
Kohlenhydrate (g) 15.0 g
davon Zucker (g) 7.6 g
Eiweiß (g) 27.0 g
Ballasstoffe (g) 4.3 g
Salz (g) 2.3 g

Dazu passen Nudeln oder Kartoffelpüree und z.B. Wirsinggemüse oder grüne Bohnen.
Knorr Fixibilität Variante 7

Produkt zum Rezept

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