Knorr - Rehgulasch mit rosa Beeren

Rehgulasch mit rosa Beeren

Rehgulasch mit rosa Beeren - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Deutschland

  • 1 H 10 Min

    Gesamtszeit

  • Einfach

    Schwierigkeit

  • 10 Min

    Vorbereitung

  • 4

    Portion(en)

  • 60 Min

    Kochzeit

  • 750 g Rehgulasch (aus der Schulter oder Keule)
  • 3 EL Öl
  • Jodsalz, Pfeffer
  • 1 Beutel KNORR Fix Puten-Geschnetzeltes
  • 50 ml Kochsahne (15% Fett)
  • 1 TL rosa Beeren
  • 5 Wacholderbeeren
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  1. Fleisch in einem Topf im heißen Öl portionsweise rundherum anbraten, salzen, pfeffern und herausnehmen.

  2. 350 ml Wasser zufügen, Beutelinhalt KNORR Fix für Puten-Geschnetzeltes einrühren und unter Rühren aufkochen. Kochsahne zugießen. Rosa Beeren und Wacholderbeeren mit dem flachen Messerrücken etwas zerdrücken und zufügen. Fleisch zugeben und zugedeckt bei schwacher Hitze 40 - 50 Minuten schmoren lassen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

  1. Menge pro Portion
Nährwertangaben Menge pro Portion
Energie (kcal) 413.0 kcal
Fett (g) 23.0 g
davon gesättigte Fettsäuren (g) 7.3 g
Kohlenhydrate (g) 8.2 g
davon Zucker (g) 2.1 g
Eiweiß (g) 43.0 g
Ballasstoffe (g) 0.5 g
Salz (g) 1.4 g

Dazu passen Semmelknödel oder Spätzle.

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