Knorr - Putenbrust-Streifen mit Pastinaken und Karotten

Putenbrust-Streifen mit Pastinaken und Karotten

Putenbrust-Streifen mit Pastinaken und Karotten - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Deutschland
	    
  • 15 Min

    Zubereitung

  • Einfach

    Schwierigkeit

  • 20 Min

    Vorbereitung

  • 3

    Portion(en)

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  • 350 g Putenbrust
  • 250 g Pastinaken
  • 250 g Karotten
  • 3 EL Öl
  • 1 Beutel KNORR Fix Puten-Geschnetzeltes
  • 50 ml Sahne
  • grober Pfeffer aus der Mühle
  • 1/2 Bund Basilikum

  1. Putenbrust in Streifen schneiden. Pastinaken und Karotten schälen, längs halbieren und mit dem Sparschäler längs in feine Scheiben schneiden.

  2. Fleisch im heißen Öl anbraten und herausnehmen. Gemüse im restlichen Öl anbraten. 350 ml kaltes Wasser und Sahne zugießen. Beutelinhalt KNORR Fix für Puten-Geschnetzeltes einrühren und unter Rühren aufkochen. Bei schwacher Hitze 2 Minuten kochen.

  3. Fleisch zugeben, Herd ausschalten und zugedeckt 2 Minuten ziehen lassen. Mit etwas grobem Pfeffer würzen. Basilikum grob zupfen und darüberstreuen.

Tipp

Dazu passen Bandnudeln.\n\nFür eine vegetarische Variante Putenbrust durch 1 Dose Linsen ersetzen.

  1. Menge pro Portion
Nährwertangaben Menge pro Portion
Energie (kcal) 452.0 kcal
Fett (g) 26.0 g
davon gesättigte Fettsäuren (g) 7.8 g
Kohlenhydrate (g) 22.0 g
davon Zucker (g) 8.5 g
Eiweiß (g) 31.0 g
Ballasstoffe (g) 3.7 g
Salz (g) 1.5 g

Unsere veganen und vegetarischen Rezepte

	    
Tractor being driven in a farm collecting bay stacks

Unser Versprechen

Dieses Gericht ist nicht nur gut für dich, sondern auch gut für die Umwelt.