Knorr - Penne al Gusto mit Speck

Penne al Gusto mit Speck

Nudeln mit Tomatensauce ganz individuell: Pasta al pomodoro kommen immer gut an. Wenn du dieses Rezept aber ein wenig aufpeppst, dann schmeckt es gleich noch besser: Die Penne kochst du wie immer al dente. Für die Sauce dünstest du Knoblauch an und gibst ganz einfach das bestens abgeschmeckte Knorr Fix für Spaghetti Napoli hinzu und lässt es aufkochen. Mit ein wenig Cayennepfeffer verleihst du der Sauce noch etwas Pfiff und vermengst sie dann mit den Nudeln. Jetzt kannst du die Penne auf Tellern anrichten und mit einem Topping aus knusprig gebratenem Speck und gedünsteten roten Zwiebeln perfekt abrunden. Das schmeckt einfach zu jeder Tageszeit. Gleich nachkochen!
	    
               
  • 15 Min

    Zubereitung

  • Einfach

    Schwierigkeit

  • 10 Min

    Vorbereitung

  • 2

    Portion(en)

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  • 200 g Penne oder andere kurze Nudeln
  • Jodsalz
  • 40 g durchwachsener Speck
  • 1-2 Knoblauchzehen
  • 1 rote Zwiebel
  • 2 EL Pflanzenöl
  • 1 Beutel KNORR Fix für Spaghetti Napoli
  • Cayennepfeffer
  • zum Garnieren Basilikum

Knorr - Penne al Gusto mit Speck
  1. Nudeln in reichlich kochendem Salzwasser bissfest garen, in einem Sieb abgießen und abtropfen lassen.

  2. Speck in feine Streifen schneiden. Zwiebel und Knoblauch schälen. Zwiebel in Streifen schneiden, Knoblauch fein hacken.

  3. Öl in einer beschichteten Pfanne erhitzen, Speck- und Zwiebelstreifen hineingeben und andünsten. Herausnehmen und warm stellen.

  4. Knoblauch im restlichen Bratfett andünsten. 250 ml Wasser zufügen und Knorr Fix für Spaghetti Napoli einrühren. Unter Rühren aufkochen und mit Cayennepfeffer pikant abschmecken.

  5. Pastasauce mit den Nudeln mischen und auf Tellern anrichten. Speck-Zwiebel-Mischung darauf verteilen und mit Basilikumblättchen garnieren.

  1. Menge pro Portion
Nährwertangaben Menge pro Portion
Energie (kcal) 616.0 kcal
Fett (g) 21.0 g
davon gesättigte Fettsäuren (g) 4.6 g
Kohlenhydrate (g) 85.0 g
davon Zucker (g) 8.5 g
Eiweiß (g) 17.0 g
Ballasstoffe (g) 7.0 g
Salz (g) 1.4 g

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Tractor being driven in a farm collecting bay stacks

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