Knorr - Pasta mit grünem Spargel

Pasta mit grünem Spargel

Pasta mit grünem Spargel - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Deutschland
  • 15 Min

    Zubereitung

  • Schwierigkeit

  • 15 Min

    Vorbereitung

  • 3

    Portion(en)

  • 500 g grüner Spargel
  • 1 halbe rote Chilischote
  • 2 Knoblauchzehen
  • 150 g Linguine Nudeln
  • Jodsalz, Pfeffer
  • 2 EL Olivenöl
  • 1 Beutel KNORR Feinschmecker Zitronen Butter Sauce

  1. Spargel am unteren Drittel schälen, die Enden abschneiden und in 3 cm lange Stücke schneiden. Chilischote halbieren, entkernen und fein hacken. Knoblauch schälen und in Scheiben schneiden. Nudeln im kochenden Salzwasser nach Packungsanleitung garen.

  2. Spargel mit Knoblauch im heißen Öl bei mittlerer Hitze ca. 10 Minuten braten. Chili zufügen und kurz mitbraten. Mit Salz und Pfeffer würzen.

  3. Beutelinhalt KNORR Feinschmecker Zitronen Butter Sauce in 1/4 l (250 ml) kaltes Wasser einrühren. Unter Rühren aufkochen. Bei schwacher Hitze 1 Minute kochen lassen. Spargel unter die Sauce heben und Linguine mit grünen Spargel servieren.

  1. Amount per Serving
Nutritional values Amount per Serving
Energie (kcal) 289.0 kcal
Fett (g) 10.0 g
davon gesättigte Fettsäuren (g) 1.5 g
Kohlenhydrate (g) 38.0 g
davon Zucker (g) 2.8 g
Eiweiß (g) 8.7 g
Ballasstoffe (g) 4.3 g
Salz (g) 0.02 g

Unsere veganen und vegetarischen Rezepte

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Dieses Gericht ist nicht nur gut für dich, sondern auch gut für die Umwelt.