Knorr - Pasta mit Champignon-Rahm-Sauce

Pasta mit Champignon-Rahm-Sauce

Pilzgericht für jede Jahreszeit: Pasta mit Champignon-Rahm-Sauce kannst du das ganze Jahr über zubereiten, da Champignons immer verfügbar sind. Im Herbst schmeckt das Rezept aber besonders lecker. Neben den frischen Pilzen sorgen frische Petersilie, Hähnchenbrustfilet und Kochsahne für die Basis, die du mit Knorr Natürlich Lecker! Fix Champignons in Rahm gekonnt abstimmst. Los geht’s!
	    
  • 15 Min

    Zubereitung

  • Einfach

    Schwierigkeit

  • 10 Min

    Vorbereitung

  • 3

    Portion(en)

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  • 1 Zwiebel
  • 300 g Hähnchenbrustfilet
  • 200 g Champignons
  • 2 EL Pflanzenöl
  • 200 ml Kochsahne (15% Fett)
  • 1 Beutel KNORR Natürlich Lecker! Fix Champignons in Rahm
  • 250 g Tagliatelle-Nudeln
  • 2 EL gehackte Petersilie

  1. Zwiebel schälen und fein würfeln. Hähnchenfleisch in Streifen schneiden. Champignons putzen und in Scheiben schneiden.

  2. Hähnchenfleisch in einer Pfanne in 1 EL heißen Öl anbraten und herausnehmen. Zwiebeln und Champignons im restlichen Öl anbraten. 100 ml Wasser und Kochsahne zugießen. Beutelinhalt KNORR Natürlich Lecker! Champignons in Rahm einrühren. Unter Rühren aufkochen. Hähnchen zufügen und 1 Minute kochen.

  3. Inzwischen Tagliatelle nach Packungsangabe zubereiten. Pasta mit Champignon-Rahm Sauce mit Petersilie bestreut servieren.

Tipp

Für eine fleischfreie Variante rote Paprika und Zucchini anstelle der Hähnchenbrust zufügen.

  1. Menge pro Portion
Nährwertangaben Menge pro Portion
Energie (kcal) 639.0 kcal
Fett (g) 22.0 g
davon gesättigte Fettsäuren (g) 7.8 g
Kohlenhydrate (g) 68.0 g
davon Zucker (g) 4.5 g
Eiweiß (g) 39.0 g
Ballasstoffe (g) 6.6 g
Salz (g) 1.4 g

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Tractor being driven in a farm collecting bay stacks

Unser Versprechen

Dieses Gericht ist nicht nur gut für dich, sondern auch gut für die Umwelt.