Pasta mit Champignon-Rahm-Sauce

Name: Pasta mit Champignon-Rahm-Sauce
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 3
Cuisine: Deutsch
Ingredients: 1 Zwiebel; 400 g braune Champignons; 2 EL Pflanzenöl; 50 ml Kochsahne (15% Fett); 1 Beutel KNORR Fix für Rahm-Champignons; 200 g Tagliatelle-Nudeln; 1 EL gehackte Petersilie

Pilzgericht für jede Jahreszeit: Pasta mit Champignon-Rahm-Sauce kannst du das ganze Jahr über zubereiten, da Champignons immer verfügbar sind. Im Herbst schmeckt das Rezept aber besonders lecker. Neben den frischen Pilzen sorgt frische Petersilie und Kochsahne für die Basis, die du mit Knorr Fix für Rahm-Champignons gekonnt abstimmst. Los geht’s!

25 Min

Gesamtszeit
Einfach

Schwierigkeit
10 Min

Vorbereitung
3

Portion(en)
15 Min

Kochzeit

1 Zwiebel
400 g braune Champignons
2 EL Pflanzenöl
50 ml Kochsahne (15% Fett)
1 Beutel KNORR Fix für Rahm-Champignons
200 g Tagliatelle-Nudeln
1 EL gehackte Petersilie

Zwiebel schälen und fein würfeln. Champignons putzen und in Scheiben schneiden.
Champignons im heißen Öl anbraten. Zwiebel zufügen und mitbraten. 200 ml Wasser und Kochsahne zugießen. Beutelinhalt KNORR Fix für Rahm-Champignons einrühren. Unter Rühren aufkochen und 1 Minute kochen.
Inzwischen Tagliatelle nach Packungsangabe zubereiten. Pasta mit Champignon-Rahm Sauce mit Petersilie bestreut servieren.

Menge pro Portion

Nährwertangaben	Menge pro Portion
Energie (kcal)	425.0 kcal
Fett (g)	15.0 g
davon gesättigte Fettsäuren (g)	4.2 g
Kohlenhydrate (g)	54.0 g
davon Zucker (g)	2.3 g
Eiweiß (g)	14.0 g
Ballaststoffe (g)	5.8 g
Salz (g)	1.3 g