Pasta mit Champignon-Rahm-Sauce

Pasta mit Champignon-Rahm-Sauce

Pilzgericht für jede Jahreszeit: Pasta mit Champignon-Rahm-Sauce kannst du das ganze Jahr über zubereiten, da Champignons immer verfügbar sind. Im Herbst schmeckt das Rezept aber besonders lecker. Neben den frischen Pilzen sorgt frische Petersilie und Kochsahne für die Basis, die du mit Knorr Fix für Rahm-Champignons gekonnt abstimmst. Los geht’s!

  • 25 Min

    Gesamtzeit

  • Einfach

    Schwierigkeit

  • 10 Min

    Vorbereitung

  • 3

    Portion(en)

  • 15 Min

    Kochzeit

  • 1 Zwiebel
  • 400 g braune Champignons
  • 2 EL Pflanzenöl
  • 50 ml Kochsahne (15% Fett)
  • 1 Beutel KNORR Fix für Rahm-Champignons
  • 200 g Tagliatelle-Nudeln
  • 1 EL gehackte Petersilie

  1. Zwiebel schälen und fein würfeln. Champignons putzen und in Scheiben schneiden.

  2. Champignons im heißen Öl anbraten. Zwiebel zufügen und mitbraten. 200 ml Wasser und Kochsahne zugießen. Beutelinhalt KNORR Fix für Rahm-Champignons einrühren. Unter Rühren aufkochen und 1 Minute kochen.

  3. Inzwischen Tagliatelle nach Packungsangabe zubereiten. Pasta mit Champignon-Rahm Sauce mit Petersilie bestreut servieren.

  1. Menge pro Portion
Nährwertangaben Menge pro Portion
Energe (kj/kcal) 425.0 kcal
Fett (g) 15.0 g
davon gesättigte Fettsäuren (g) 4.2 g
davon Zucker (g) 2.3 g
Eiweiß (g) 14.0 g
Ballaststoffe (g) 5.8 g

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