Knorr - Panierter Blumenkohl

Panierter Blumenkohl

Bei diesem Rezept für panierter Blumenkohl bekommt das Gemüse eine goldgelbe Kruste. Die Röschen werden paniert und kurz gebraten - einfach köstlich.
	    
  • 15 Min

    Zubereitung

  • Einfach

    Schwierigkeit

  • 10 Min

    Vorbereitung

  • 4

    Portion(en)

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  • 1 Blumenkohl
  • Jodsalz
  • 80 g Margarine
  • 1 Beutel KNORR Fix für knuspriges Wiener Schnitzel

  1. Für das Gericht Panierter Blumenkohl zunächst den Blumenkohl putzen, in Röschen teilen und waschen. In kochendem Salzwasser ca. 10 Minuten garen, abtropfen lassen und in eine Servierschüssel geben.

  2. Margarine in einer Pfanne zerlassen. Beutelinhalt Fix für knuspriges Wiener Schnitzel dazugeben und bei mittlerer Hitze unter Rühren bräunen. Die Brösel auf dem Blumenkohl verteilen.

Tipp

Statt Blumenkohl können Sie auch Rosenkohl oder Broccoli nehmen. Dazu passen: Rühreier oder Frikadellen und Kartoffelpüree.

  1. Menge pro Portion
Nährwertangaben Menge pro Portion
Energie (kcal) 258.0 kcal
Fett (g) 17.0 g
davon gesättigte Fettsäuren (g) 4.9 g
Kohlenhydrate (g) 17.0 g
davon Zucker (g) 3.5 g
Eiweiß (g) 6.3 g
Ballasstoffe (g) 4.2 g
Salz (g) 1.1 g

Unsere veganen und vegetarischen Rezepte

	    
Tractor being driven in a farm collecting bay stacks

Unser Versprechen

Dieses Gericht ist nicht nur gut für dich, sondern auch gut für die Umwelt.