Knorr - One Pot Rindergeschnetzeltes

One Pot Rindergeschnetzeltes

One Pot Rindergeschnetzeltes - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Deutschland
	    
  • 20 Min

    Zubereitung

  • Einfach

    Schwierigkeit

  • 15 Min

    Vorbereitung

  • 3

    Portion(en)

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  • 350 g Rindersteak
  • 4 Knoblauchzehen
  • 10 g Ingwer
  • 300 g Brokkoli
  • 300 g Pak Choi
  • 2 Frühlingszwiebeln
  • 1 EL Maismehl
  • 3 EL Pflanzenöl
  • 4 EL Hoisin-Sauce
  • 1 schwach geh. TL KNORR Bouillon mit Rind (Glas)
  • 50 g Cashewkerne

  1. Rindfleisch in Streifen schneiden. Knoblauch und Ingwer schälen und fein hacken. Gemüse putzen. Brokkoli in kleine Röschen teilen, Pak Choi in 1 cm breite Stücke schneiden. Frühlingszwiebeln in Ringe schneiden.

  2. Fleisch im Maismehl wenden und in einem Wok oder Pfanne in 2 EL heißem Öl rundherum anbraten, herausnehmen. Die Hitze reduzieren und Knoblauch und Ingwer im restlichen Öl kurz anbraten. Brokkoli, Pak Choi und Frühlingszwiebeln zufügen und für weitere 3 Minuten braten.

  3. Hoisin Sauce, 200 ml Wasser und Knorr Bouillon mit Rind unterrühren, aufkochen und das Fleisch wieder zugeben. Mit Cashewkernen bestreut servieren.

Tipp

Cashewkerne mitbraten. Dazu passt Reis.

  1. Menge pro Portion
Nährwertangaben Menge pro Portion
Energie (kcal) 490.0 kcal
Fett (g) 30.0 g
davon gesättigte Fettsäuren (g) 6.9 g
Kohlenhydrate (g) 18.0 g
davon Zucker (g) 11.0 g
Eiweiß (g) 34.0 g
Ballasstoffe (g) 5.0 g
Salz (g) 1.9 g

Unsere veganen und vegetarischen Rezepte

	    
Tractor being driven in a farm collecting bay stacks

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