Knorr - Omelette mit Spargel und Ziegenkäse

Omelette mit Spargel und Ziegenkäse

Omelette mit Spargel und Ziegenkäse - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Deutschland
	    
  • Zubereitung

  • Einfach

    Schwierigkeit

  • 20 Min

    Vorbereitung

  • 3

    Portion(en)

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  • 500 g grüner Spargel
  • 12 Eier
  • 1 gehäufter TL Knorr Gemüse Bouillon salzfrei Glas ergibt 6,1 Liter
  • 1 Prise Jodsalz
  • 150 g Ziegenkäse
  • 2 EL Olivenöl

  1. Spargel an den Enden schälen und in Salzwasser 7 Minuten kochen, abgießen und kalt abschrecken.

  2. Eier mit Knorr Gemüse Bouillon salzfrei und Salz verquirlen. Ziegenkäse würfeln.

  3. Olivenöl in einer Pfanne erhitzen, 1/4 der Eiermischung hineingeben, mit 1/4 des Spargels und des Käse belegen und stocken lassen. Danach die 3 weiteren Omelette backen.

  1. Menge pro Portion
Nährwertangaben Menge pro Portion
Energie (kcal) 577.0 kcal
Fett (g) 43.0 g
davon gesättigte Fettsäuren (g) 16.0 g
Kohlenhydrate (g) 6.5 g
davon Zucker (g) 5.8 g
Eiweiß (g) 40.0 g
Ballasstoffe (g) 1.7 g
Salz (g) 1.4 g

Unsere veganen und vegetarischen Rezepte

	    
Tractor being driven in a farm collecting bay stacks

Unser Versprechen

Dieses Gericht ist nicht nur gut für dich, sondern auch gut für die Umwelt.