Nudelpfanne mit Champignons

Name: Nudelpfanne mit Champignons
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 3
Cuisine: Italienisch
Ingredients: 300 g Spirelli-Nudeln; Jodsalz; 80 g durchwachsenen Speck; 1 EL Öl; 350 g Champignons; 1 Beutel KNORR Fix für Spaghetti Napoli; 1 Bund Schnittlauch; 1 Bund Petersilie

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30 Min

Gesamtszeit
Einfach

Schwierigkeit
15 Min

Vorbereitung
3

Portion(en)
15 Min

Kochzeit

300 g Spirelli-Nudeln
Jodsalz
80 g durchwachsenen Speck
1 EL Öl
350 g Champignons
1 Beutel KNORR Fix für Spaghetti Napoli
1 Bund Schnittlauch
1 Bund Petersilie

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Nudeln nach Packungsanleitung im kochenden Salzwasser bissfest garen.
Speck fein würfeln und im heißen Öl ausbraten. Champignons putzen, waschen, in Scheiben schneiden und mitbraten. 250 ml Wasser zufügen und Knorr Fix für Spaghetti Napoli einrühren. Unter Rühren aufkochen lassen.
Schnittlauch und Petersilie waschen, trocken schütteln und fein schneiden. Kurz vor dem Servieren zusammen mit den abgetropften Nudeln unter die Nudelpfanne mischen.

Menge pro Portion

Nährwertangaben	Menge pro Portion
Energie (kcal)	554.0 kcal
Fett (g)	14.0 g
davon gesättigte Fettsäuren (g)	3.9 g
Kohlenhydrate (g)	80.0 g
davon Zucker (g)	5.7 g
Eiweiß (g)	22.0 g
Ballaststoffe (g)	8.3 g
Salz (g)	1.7 g