Knorr - Nudelauflauf

Nudelauflauf

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  • 50 Min

    Gesamtszeit

  • Einfach

    Schwierigkeit

  • 25 Min

    Vorbereitung

  • 4

    Portion(en)

  • 00 Min

    Kochzeit

  • 100 g Spiralnudeln
  • Jodsalz
  • 150 g Champignons
  • 40 g Salami in Scheiben
  • 1 kleine Dose (Abtropfgewicht 140 g) Mais (140 g Abtropfgewicht)
  • 60 g tiefgekühlte Erbsen
  • 1 EL Öl
  • 1 Beutel KNORR Fix für Rahm-Champignons
  • Pfeffer
  • 3 Eier
  • 150 ml Sahne
  • 1 Tomate
  • 50 g geriebener Käse (z.B. Emmentaler)
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  1. Nudeln in kochendem Salzwasser nach Packungsangabe bissfest kochen. Champignons putzen und vierteln. Salami würfeln.

  2. Champignons in einer Pfanne in heißem Öl anbraten, mit Pfeffer würzen. Eine Springform (26 cm Durchmesser) mit Backpapier auslegen. Nudeln, abgetropften Mais, Erbsen, Pilze und Salami darin verteilen.

  3. Beutelinhalt KNORR Fix für Rahm-Champignons mit Eiern und Sahne verrühren und gleichmäßig über die Nudeln gießen. Tomate waschen, in Scheiben schneiden und darüber verteilen.

  4. Nudelkuchen mit Käse bestreuen und im vorgeheizten Backofen bei 200 °C (Umluft: 175 °C) ca. 25 Minuten backen, eventuell abdecken.

  1. Menge pro Portion
Nährwertangaben Menge pro Portion
Energie (kcal) 459.0 kcal
Fett (g) 28.0 g
davon gesättigte Fettsäuren (g) 13.0 g
Kohlenhydrate (g) 31.0 g
davon Zucker (g) 4.3 g
Eiweiß (g) 18.0 g
Ballaststoffe (g) 4.1 g
Salz (g) 1.8 g

Dazu passt ein gemischter Blattsalat.

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