Knorr - Nudel-Hähnchen-Gratin mit weißen Bohnen

Nudel-Hähnchen-Gratin mit weißen Bohnen

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  • 45 Min

    Gesamtzeit

  • Einfach

    Schwierigkeit

  • 15 Min

    Vorbereitung

  • 2

    Portion(en)

  • 30 Min

    Kochzeit

  • 200 g Hähnchenbrustfilet
  • 2 EL Pflanzenöl
  • 100 ml Schlagsahne
  • 1 Beutel KNORR Fix Nudel-Schinken Gratin
  • 1 Dose weiße Riesenbohnen (Abtropfgewicht 250 g)
  • 100 g Nudeln, z.B. Farfalle oder Fusilli
  • 1 Bund Petersilie
  • 30 g geriebener Käse
  • Kräuter zum Garnieren

  1. Hähnchenbrustfilet würfeln, im heißen Öl rundherum braun anbraten und herausnehmen. 400 ml kaltes Wasser und Sahne in die Pfanne gießen. Beutelinhalt KNORR Fix für Nudel-Schinken-Gratin einrühren, unter Rühren aufkochen und 1 Minute bei schwacher Hitze kochen lassen.

  2. Riesenbohnen abtropfen lassen, mit dem Fleisch und den Nudeln in einer gefetteten Auflaufform verteilen. Petersilie waschen, hacken und darüberstreuen.

  3. Sauce darübergießen, mit Käse bestreuen und im vorgeheizten Backofen bei 200 °C (Umluft: 175 °C) ca. 30 Minuten backen.

Dazu passt ein leicht gekühlter roter Landwein oder ein Rosé aus der Provence.

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