Knorr - Mitternachtssuppe

Mitternachtssuppe

Für Nachteulen und Feierfreunde: Unser Rezept für eine pikante Mitternachtssuppe hält Partygäste auch spät in der Nacht bei Laune.
	    
  • 60 Min

    Zubereitung

  • Einfach

    Schwierigkeit

  • 10 Min

    Vorbereitung

  • 4

    Portion(en)

Nutze die Bring! App und füge einfach alle Zutaten deiner Bring! Einkaufsliste hinzu.

  • 500 g Rindergulasch
  • 2 EL Pflanzenöl
  • 2 Beutel KNORR Fix für Paprika Gulasch
  • 250 g weiße Bohnen
  • 1 kleine Dose Mais (Abtropfgewicht 140 g)
  • Cayennepfeffer
  • Kräuter zum Garnieren

  1. Das Fleisch in sehr kleine Stücke schneiden und im heißen Pflanzenöl anbraten, 1 l Wasser dazugießen und aufkochen. Inhalt beider Beutel KNORR Fix für Paprika-Gulasch einrühren.

  2. Zugedeckt bei schwacher Hitze ca. 60 Minuten schmoren. Bohnen und Mais abtropfen lassen und 10 Minuten vor Ende der Garzeit zufügen.

  3. Mit Cayennepfeffer oder Tabasco feurig abschmecken. Die fertige Mitternachtssuppe nach Belieben mit Kräutern garnieren.

Tipp

Die Suppe lässt sich gut längere Zeit warm halten.

  1. Menge pro Portion
Nährwertangaben Menge pro Portion
Energie (kcal) 480.0 kcal
Fett (g) 25.0 g
davon gesättigte Fettsäuren (g) 8.2 g
Kohlenhydrate (g) 29.0 g
davon Zucker (g) 4.6 g
Eiweiß (g) 33.0 g
Ballasstoffe (g) 5.8 g
Salz (g) 2.6 g

Unsere veganen und vegetarischen Rezepte

	    
Tractor being driven in a farm collecting bay stacks

Unser Versprechen

Dieses Gericht ist nicht nur gut für dich, sondern auch gut für die Umwelt.