Knorr - Mediterranes Hähnchen-Geschnetzeltes

Mediterranes Hähnchen-Geschnetzeltes

Eine raffiniertes Pfannengericht mit saftigem Hähnchenfleisch und mediterranem Gemüse.
  • 15 Min

    Zubereitung

  • Schwierigkeit

  • 15 Min

    Vorbereitung

  • 3

    Portion(en)

  • 400 g Hähnchenbrustfilet
  • 1 gelbe Paprika
  • 1 - 2 Knoblauchzehen
  • 2 EL Pflanzenöl
  • 1 Beutel KNORR Fix für Tomaten Bolognese
  • 100 g Cherry-Tomaten
  • 2 - 3 Stiele Basilikum

  1. Fleisch in Streifen schneiden. Paprika putzen und in Stücke schneiden. Knoblauch schälen und fein hacken.

  2. Fleisch im heißen Öl braten. Herausnehmen und warm stellen. Paprika und Knoblauch im restlichen Bratfett anbraten. 300 ml Wasser zugießen, Beutelinhalt KNORR Fix für Tomaten Bolognese einrühren und unter Rühren aufkochen.

  3. Cherry-Tomaten halbieren, mit dem Hähnchen zufügen und in der Sauce heiß werden lassen. Basilikum etwas klein zupfen und darüberstreuen.

Tipp

Dazu passen Rosmarinkartoffeln oder Ciabatta Brot.\n\nFür eine vegetarische Variante Hähnchenbrust durch Zucchini und Pilze ersetzen.

  1. Amount per Serving
Nutritional values Amount per Serving
Energie (kcal) 298.0 kcal
Fett (g) 11.0 g
davon gesättigte Fettsäuren (g) 1.7 g
Kohlenhydrate (g) 14.0 g
davon Zucker (g) 10.0 g
Eiweiß (g) 34.0 g
Ballasstoffe (g) 4.2 g
Salz (g) 1.6 g

Unsere veganen und vegetarischen Rezepte

Tractor being driven in a farm collecting bay stacks

Unser Versprechen

Dieses Gericht ist nicht nur gut für dich, sondern auch gut für die Umwelt.